Neues aus dem Bereich Instant: EVRY Erythrit und Xylit

Süßer Genuss ohne Reue! Die Fastenzeit steht vor der Tür!

Mit Aschermittwoch am 02. März beginnt die (christliche) Fastenzeit. Viele Deutschen nutzen die kommenden Wochen mit dem Ziel, ihrem Körper durch Verzicht etwas Gutes zu tun. Über 60% der Deutschen haben bereits ein- oder mehrmals gefastet. Die beliebtesten Verzichtsgüter? Alkohol, Süßigkeiten und Fleisch.*

Auch über das Fasten hinaus wird der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel immer präsenter. Denn: Gesund ist im Trend! Jeder möchte gesund leben. Deshalb beginnen immer mehr Menschen, sich bewusst mit diesem Thema auseinanderzusetzen. Kalorien werden gezählt und die eigene Ernährung zunehmend kritisch hinterfragt.

Mit dem Ruf Übergewicht, Diabetes und Karies begünstigen zu können, gerät dabei insbesondere Zucker in Verruf. Gleichzeitig stehen süße Leckereien nach wie vor hoch im Kurs: Es wird gekocht, gebacken und feine Desserts kreiert. Gesunde Ernährung soll Spaß machen und Genussmomente ermöglichen.

Für alle, die sich bewusst ernähren, aber süße Schlemmereien nicht missen möchten, haben sich in den letzten Jahren unterschiedliche Zuckeralternativen am Markt etabliert. Zu ihnen zählen die Zuckeraustauschstoffe Erythrit und Xylit. Sie werden aus natürlichen Stoffen hergestellt und sind im Geschmack ähnlich zu Haushaltszucker.

*Quelle: DAK, 2021

Erythrit und Xylit im Überblick

Xylit (Birkenzucker) im Überblick

Ca. 40% weniger Kalorien als Zucker.
Identische Süßkraft zu Zucker (1TL Xylit = Süßkraft von 1TL Zucker).
Zahnfreundlich und für Diabetiker geeignet.

Erythrit im Überblick

0 Kalorien.
Ca. 70%ige Süßkraft von Zucker (1,5TL Erythrit = Süßkraft von 1TL Zucker).

Alle Naschkatzen, (Hobby-)Bäcker*innen und Food-Interessierten finden unter der TSI Marke EVRY beide Zuckeralternativen in bester Qualität. Sie sind in der praktischen 250g Faltschachtel aus 100% Papier erhältlich, die sich leicht wiederverschließen lässt. Dank der integrierte Schütthilfe, wird das Portionieren zum Kinderspiel. Auch lästiges Verschütten gehört damit der Vergangenheit an. EVRY Xylit und Erythrit sind wahre Multitalente in der Küche: Sie können vielfältig zum Kochen, Backen und Süßen von Getränken und Speisen eingesetzt werden.

So geht süßer Genuss ohne Reue – auch als Private Label möglich!

Auf den Geschmack gekommen? Kontaktieren Sie uns!

406390 EVRY Xylit, 450g
406391 EVRY Erythrit, 450g

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